Вегетарианство и ведическая кулинария

ПИЦЦА НЕАПОЛЕТАНО

• Тесто слоеное 400 г
• Соус неаполитано 4 столовые ложки
• Помидоры 2 штуки
• Перец сладкий 1 штука
• Сыр тертый

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Смазать подсолнечным маслом противень. Раскатать тесто по противню толщиной 6–8 мм. Сделать бортики из теста. Смазать тесто тонким слоем соуса неаполетано.
2. Нарезать тонко поперек помидоры и выложить в 1 слой. Тонко нарезать перец и разложить поверх помидор. Сверху посыпать сыром.
3. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут.