Ммм, люблю кофе

КАКОЙ КОФЕ ПЬЮТ В РАЗНЫХ СТРАНАХ МИРА

Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки бодрящего кофе или кофейного напитка. И в каждой стране есть свои секреты его приготовления.

Вьетнам: Яичный кофе.

В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.

Финляндия: Лапландский кофе.

В чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе.

Италия: Эспрессо по-римски.

Эспрессо с долькой лимона, причем перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки.

Аргентина: Лагрима.

В молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе.

Проще говоря, это скорее молоко с кофе.

Испания: Бонбон.

Это эспрессо со сгущенным молоком. А если смешать половину обычного

молока с половиной сгущенного молока, получится leche y leche.

Марокко: Кофе со специями.

Смесь специй вроде семечек кунжута, черного перца и мускатного ореха с кофейными бобами перемалывается, и получается… действительно сильный напиток.

Гонконг: Кофе с чаем.

Микс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка!

Понадобится 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе.

Греция: Фраппе.

Кофе, мороженое, сгущенное молоко и ледяная вода — frappé.

Германия: Фарисей.

Этот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе.

Сенегал Тоуба.

Во время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца.

Сам напиток заваривается как обычный фильтрованный кофе.

Турция: Кофе с чесноком и медом.

Популярный напиток в Турции. Этот кофе еще называется «Рецепт старого мавра».

Ямайка: Кофе с апельсином.

Ямайка в первую очередь ассоциируется с ромом. Неудивительно, что традиционный ямайский кофе готовят, добавляя в него этот крепкий алкогольный напиток.

США: Мокачино, кофе с шоколадом.

Mокaчинo – это кофейный напитoк, в cocтaв кoтopoгo входят кофе эспpecco, молoкo и гоpячий шoкoлaд. Родина мокачино – Северная Америка, где напиток специально делали для людей, которым не нравился насыщенный вкус крепкого эспрессо.

Индия: Кофе масала.

Помимо кофе, в его состав входит кардамон, смесь перцев, корица,

молоко и сахар.

Кофе, шоколад и мороженое.

Необычную подачу кофе придумал Дэйн Левинрэйд - бариста из Южной Африки. Вафельных рожки покрыты изнутри смесью из четырёх видов шоколада, с различным процентным содержанием какао.Чтобы успеть насладиться кофе, у вас есть 10 минут, после чего шоколад начнет таять, а рожек распадаться.